今回紹介する豚丼屋は、｢ＢＵＴＡＳＡＮ（ブタサン）｣です。
ブタサンは千葉のＺＯＺＯマリンスタジアムにてキッチンカー販売していた豚丼屋です。千葉から豚丼の本場帯広へ移転した逆輸入式の豚丼です。
ブタサンは価格が安く、トッピングやおつまみメニューなどが豊富です。
今回は「ＢＵＴＡＳＡＮ（ブタサン）」の特徴と魅力について紹介していきます。
キッチンカーから帯広進出した「ブタサン」
豆腐メンタルのとふめんです。(@tohumen090031)
「ブタサン」は帯広の南側にある豚丼店です。２０１９年に帯広にオープンした新しい店ですが、帯広ではなく千葉から始まった帯広豚丼です。
千葉の野球場にておよそ２０年キッチンカー販売を行っていた店主が本場帯広へ拠点を移しました。
千葉の某スタジアムでキッチンカーにて豚丼を販売し、年間売上NO.1にも輝いたことがある豚丼屋が満を持して本場帯広に上陸！ 帯広出身の先代社長の「地元に店を出す」という夢を叶えました。本場の味を大切にしながらも更に進化させた味わいをお楽しみください。 道産豚・道産米・道産野菜と全て北海道の食材を使用！ 特製のタレは千葉県の老舗キノエネ醤油と共同開発！ 甘みがありながらも豚以外の具材とも合うようコクを重視した仕上がりです。 ＜丼メニューは全て豚汁＋漬物付き！＞
引用 トカチェキ！ by 月間しゅん ＢＵＴＡＳＡＮ
穴場豚丼？民家のような外観のブタサン
店舗は一軒家のような外観で、シンプルな看板、目立ちすぎることなく穴場的な印象のある店です。
駐車場は店の前と裏に数台ずつありました。店の裏側駐車場は普通に他人ん家の敷地みたいで停めるのに一瞬躊躇します。
２０１９年オープンのため、外観も内装も綺麗です。
ブタサンの営業情報
ブタサンのアクセス情報や営業時間などの店舗情報について紹介します。
コロナ対策ということで営業時間が変更される可能性もあります。
▼店舗情報
◆住所
帯広市西５条南４０丁目１－６
◆定休日
月曜日（祝日は営業）
第２・４火曜
◆営業時間
１１：００～１５：００
１７：００～２０：００
※コロナ対策の影響により営業時間が変更になっている可能性があります。詳細は直接店舗にご確認ください。
◆座席
３６席
◆駐車場
１０台
ブタサンのある稲田には山賊うどんもあります。
２つのこだわり「十勝産豚ロース」と「エノキネ醤油」
※画像はイメージです
ブタサンのこだわりは２つあります。
一つ目は使用する肉です。豚肉は全て十勝産豚ロースを使用しています。
二つ目はブタサンの特製タレです。千葉県のエノキネ醤油と共同開発したというタレは、ご飯や肉との相性を考えられたコクのあるタレです。
ブタサンのメニュー
※画像はイメージです
ブタサンのメニューを紹介します。
ブタサンの特徴はトッピングメニューの豊富さです。半熟卵の乗った「豚玉丼」やチーズを乗せた「炙りチーズ豚丼」など、他の店ではあまりない様々なバリエーションの豚丼を楽しむことができます。
キッチンカー販売のなごりか、焼き鳥やポテトフライのようなおつまみメニューも揃っているのも他の豚丼屋にはない特徴です。
アルコール類も揃っているのでビールとおつまみ、〆に豚丼という流れもおすすめですね。
一番シンプルな豚丼は７００円と格安です。
帯広市内の豚丼は１０００円弱くらいするので比べると相当安いです。豚玉や豚ネギ、豚キムチなどのトッピング付きの豚丼でも８００円なのでどれもお手頃です。
ブタサンのテイクアウトメニュー
ブタサンではテイクアウトも行っています。コロナ禍で外食を避けたい方や、自宅でゆっくり食べたい方にはおすすめです。
テイクアウトは全メニュー可能です。容器代もかからず、店内と同じ価格（税抜）です。
一番人気！半熟卵が美味しい「豚玉丼」
ブタサンはトッピング付き豚丼でも安いのが魅力的です。
「豚玉丼」は豚丼に目玉焼のトッピングです。
豚玉丼がブタサンの一番人気メニューのようです。
豚玉丼が到着。良い焼き加減の半熟卵がきれいです。
漬物と味噌汁もついてこれで８００円はコスパ良いですね。
炭の匂いはしなかった気がするので恐らくフライパン調理です。タレや半熟卵が肉やご飯と絡んで食欲がすすみます。
おつまみメニュー「イカ焼き」
豚丼と一緒に注文したイカ焼き。先に出来上がるので豚丼待っている間のおつまみにできます。
ザンギや焼き鳥、じゃがバターなどおつまみメニューも沢山あるので、ビールとおつまみ目的でも十分楽しめる店です。
ＢＵＴＡＳＡＮの口コミ・評判
ＢＵＴＡＳＡＮへ実際行かれた方の感想が気になる。という方もいると思います。
ＢＵＴＡＳＡＮの口コミについて紹介します。
今回はgoogle mapの口コミを参考にしています。
悪い口コミ・評判
全ての豚丼には豚汁がつきます。やや薄味で、豚丼と一緒に食べるにはもう少し濃くても良いかなと思いました。
引用 google map ＢＵＴＡＳＡＮの口コミ
国道から少し入った目立たない生活道路沿いにあります。初めてなら迷いやすいかもしれません。
引用 google map ＢＵＴＡＳＡＮの口コミ
豚丼は平均的なお味。お肉が少し硬いかな？
引用 google map ＢＵＴＡＳＡＮの口コミ
▼悪い口コミまとめ
◆目立たない場所にあるので初見は迷うかも
◆肉が硬め
住宅地の中にある店なので、初めて来た方は迷うかもしれません。一応は入り口に看板はあります。
肉が硬めという口コミもありますが、柔らかくて美味しいという口コミもあるので好みが分かれそうです。
良い口コミ・評判
価格がリーズナブルで美味しい豚丼が食べられます。
引用 google map ＢＵＴＡＳＡＮの口コミ
メニューにバリエーションがあるので色々楽しめそうです。コスパは良いですね。
引用 google map ＢＵＴＡＳＡＮの口コミ
お肉が柔らかく脂身も甘みがあり美味しかったです。
引用 google map ＢＵＴＡＳＡＮの口コミ
▼良い口コミまとめ
◆メニューにバリエーションがある
◆肉の脂身に甘味があり美味しい
ブタサンの価格は市内の豚丼屋の中でもかなりコスパが良いです。トッピングも豊富なので飽きないです。
まとめ コスパ良い千葉逆輸入の豚丼屋
以上、千葉の野球場から始まった変わった歴史の帯広豚丼「ブタサン」を紹介しました。
価格が安いので気軽に立ち寄れる、毎日食べられる豚丼です。
十勝産ロース豚と特製タレの帯広豚丼「ブタサン」、豚丼屋選びに迷った際は候補に入れてみて下さい。
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ありがとうございました。
